通販規約

ようこそ!マメショップはなふさへ
当店ででレンタルしているショッピングカートはレジ画面がSSLによって保護されています。ご安心してお買物をお楽しみください

味噌作り・煮豆・お豆腐・豆乳作りに!生産者限定のこだわりの大豆・小豆

国産大豆は、国内使用量の5%しかありません、無農薬で作られた大豆はさらにその1%未満でしょう!
毎年毎年、その生産量が不安定な為、福井県の上田さん、兵庫県の衣笠さんから大豆を栽培して頂いております

生産者直送のお豆さんです無農薬の大豆、小豆は如何ですか、国産と言うだけで貴重なのに、こだわって作ってありますし
なんと言っても誰が作ったのかが、分かるって安心ですね、もちろん遺伝子組み換え大豆ではありませんのでご安心ください

豆の品種情報はクリック お味噌を作るなら無農薬米で作った麹はこちら お問い合わせはこちら


福井県大野市産
    
上田さんの有機認定大豆

19年産より、有機JAS認定済にグレードアップ!
北陸地方名産の「エンレイ」と言う品種です


クリック拡大
19年産・有機JAS認定済(転換期間中)

紫色の粒は紫斑病によるものですが、使用にはまったく問題ありません
当店に小分けJAS有機認定がありませんで認証マークを付ける事は出来ません
上田さんの有機認定大豆完売しました

数字の1は1kg〜10は10kgとして計算されます、
10kg以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら

上田さんちの大豆畑の様子です、2008.7.21

クリック拡大


農薬不使用・丹波黒豆

兵庫県豊岡市出石町で10町歩のお米作りをしています
無農薬での黒豆作りもしております、煮豆に如何ですか
ふっくらと炊き上がります味の違いを実感して頂けると確信しています


↑クリック拡大

実の周りに白い粉を吹いたのが丹波黒豆の特徴です
19年産は不作で見た目がやや劣ります

西垣さんの「丹波黒豆」
19年産・「丹波黒豆」200g・840円を注文する

19年産・「丹波黒豆」1kg・4000円を注文する

数字の1は1ヶ〜10は10ヶとして計算されます、
10ヶ以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら

福井県大野市産在来大豆
    特別農産物、無農薬・無化学肥料栽培
上田さんの大豆

「大だるま」と言う品種です、福井県大野での
在来品種のみどり色をした大豆です、煮豆・豆腐に最適
味の濃いお味噌・お豆腐・豆乳ができます


19年産再入荷!
 クリック拡大
福井県の認証特別農産物 (無農薬、無化学肥料)
上田さんの無農薬大だるま完売しました

数字の1は1kg〜10は10kgとして計算されます、
10kg以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら

大だるまは、有機JAS認定ではなく
福井県の特別栽培農産物認定
無農薬・無化学肥料栽培となります

煮豆にするなら、青大豆!


農薬不使用・丹波大納言小豆

無農薬玄米でおなじみの丹波・宮垣さんの「丹波大納言」小豆です
明らかに普通の小豆と違います、四角い形をしています

煮ても腹が割れない所から大納言の名前が付きました
1反歩から30kg程度しか獲れない超希少種です

19年産・丹波大納言・完売しました!



宮垣さんの「丹波大納言」200g・550円

宮垣さんの「丹波大納言」1kgパック・2500円
数字の1は1ヶ〜10は10ヶとして計算されます、
10ヶ以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら


    無農薬の
クズ大豆


農家さんの段階で一度選別された大豆を

当店で更に再手選別したクズ大豆です
30kgから5%程度出ます
我が家ではこれで煮豆を作りますが
見た目を気にしないなら問題ありません


完売しました
ありがとうございました



クズ大豆


数字の1は1kg〜10は10kgとして計算されます、
10kg以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら


福井県大野市産
    
無選別・無農薬・無化学肥料栽培上田さんの大豆

これぞ!有機JAS認定100%そのまま!
「エンレイ」が入荷したままの状態です

 クリック拡大
19年産・有機JAS認定済(転換期間中)

左の選別大豆に比べ、5%程度クズ大豆が混じっています
価格が10%お安くしていますでご自分で選別するも良し

当店に小分けJAS有機認定がありませんで認証マークを付ける事は出来ません
無選別・上田さんの有機認定大豆完売しました
上田さんの無選別エンレイ大豆1kg 880円

数字の1は1kg〜10は10kgとして計算されます、
10kg以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら

兵庫県飾磨郡夢前産
    無農薬・無化学肥料栽培
衣笠さんの大豆

「もち大豆」と言う品種です

19年産大豆は発芽不良の為入荷はありません
20年産大豆を頼んで来ました(2008/1/6)


ひょうご安心ブランド (無農薬、無化学肥料)
衣笠さんの無農薬大豆販売中止

数字の1は1kg〜10は10kgとして計算されます、
10kg以上のご注文は買い物カゴ内で数量変更して下さい
お問い合わせはこちら

福井県大野市産、有機認定
上田さんの大豆小粒

19年産より、有機JAS認定済にグレードアップ!
北陸地方名産の「エンレイ」と言う品種です


19年産・有機JAS認定済(転換期間中)

少し小粒な大豆です、納豆、豆乳用に如何でしょうか?!
当店に小分けJAS有機認定がありませんで認証マークを付ける事は出来ません
上田さんの有機認定大豆
小粒完売しました
小粒と言うより中粒になります
大粒大豆と比べ一回り小さな大豆です

衣笠さんのサチユタカが、学研の「生鮮ブランドお取り寄せ」へ掲載されました、2005.7.1
Netscape では買い物カゴシステムが作動しないと、報告を受けていますがNetscape 7.01なら問題なく作動確認しておりますのでバージョンアップをお願いいたします