コメショップはなふさ こだわり・もち米のページ

| 19年産 | ||||
| 農薬不使用栽培 | 希少品 | もち玄米 | 用途 | もち白米 |
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福井県大野市 無農薬栽培 無化学肥料栽培 松浦さんのもち米 羽二重もち米 |
もち玄米・1kg800円 19年産は完売となりました |
玄米でのお餅に最適です 軟らかくて腰があります 味も良く最高です! 無農薬もち米なんて 他では手に入りませんよ 搗き立てのもち米をお届けします→ 超希少、限定販売品 |
もち白米・1kg880円 19年産は完売となりました |
| 19年産 | 古代米色々はこちら | |||
| 農薬不使用栽培 | 超希少限定品 | 古代米・黒米 | 古代米・黒米 | |
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福岡県遠賀郡遠賀町で 17年間無農薬農業を しています 無農薬・黒米なんて 滅多にありません! 黒米「朝紫」もち種 無農薬・無化学肥料栽培 |
1kgパック 黒米・玄米 1kg2500円 |
モチ種の黒米ですビタミン 鉄分豊富で健康食として 見なおされてい ます お米に混ぜて炊くと あずきの赤飯そっくりに炊けます |
200gパック 黒米・玄米 200g 560円 |
| 19年産 | 古代米色々はこちら | |||
| 農薬不使用栽培 | 超希少限定品 | 古代米・みどり米 | 古代米・みどり米 | |
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兵庫県稲美町 無農薬・不耕起栽培 繁田さんのもち米 みどりもち米 そのまま炊飯すると スゴク甘いです 玄米食に混ぜても良 玄米もちにすると甘くて とっても美味しいです 無農薬栽培 無肥料栽培 |
1kgパック みどりもち玄米 1kg 1260円 みどりもち玄米 5kg 5000円 |
兵庫県稲美町で、13年間無農薬でお米を作り続けています 珍しい、「みどりもち米」を栽培しました 玄米のまま、炊飯すれば、美味しく頂けます、甘みが強いもち米です 無農薬米を作り、それを原料に糀作りをしている、繁田味噌の繁田さんです 19年産は、稲刈りを遅らせたので、みどり米は、すっかり熟成してみどり色では ありませんがなんとなく緑っぽい玄米です 画像は、クリック |
200gパック みどりもち玄米 200g 560円 |
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| 以下、除草剤1回使用 | ||||
| 19年産 | ||||
| こだわりもち米 | 限定品 | もち玄米 | 用途 | もち白米 |
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滋賀県草津市 除草剤1回使用のみ 無化学肥料栽培 杉江さんのもち米 19年産 滋賀羽二重もち米 除草剤1回のみ使用 販売中 |
もち玄米1kg・600円 19年産は完売となりました |
お餅に最適です 軟らかくて滑らかなお餅になります 滋賀羽二重は超〜手に入 り難いもち米です 今年から1.9mm網で選別しました さすが、滋賀羽二重もち米です 搗き立てのもち米をお届けします 米粒は一番キレイです! |
もち白米1kg・680円
19年産は完売となりました |
| 19年産 | ||||
| こだわりもち米 | 半額、限定品 | もち玄米 | 用途(もち限定) | もち白米 |
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兵庫県加古郡稲美町 本岡さんのもち米 19年産 羽二重もち米 除草剤1回のみ使用 販売中 |
もち玄米1kg・600円を 胴割れ特価300円 19年産入荷しましたが→ 玄米で30kgのみの販売 玄米のままだとそんなに 割れてはいません |
お餅にするには、最高級もち米の 羽二重もち米です 柔らかく、その滑らかさは他に類を見ません ご注意! 19年産は、天候の加減で胴割れが半端ではありません、精米すると ほとんどが割れてしまいます お餅にする場合は問題ありませんが お赤飯等には向きませんので ご理解頂きました上でご注文下さい |
もち白米1kg・販売中止 |
| 19年産 | ||||
| 一般もち米 | 一般もち玄米 | 用途 | 一般もち白米 | |
![]() 30kg袋の画像 |
滋賀県 19年産 一般米 滋賀羽二重もち米 殺菌殺虫剤、除草剤は 普通に使用して栽培 されています |
もち玄米1kg・540円 完売となりました |
19年産 お餅にするなら、羽二重もち米です 軟らかくて滑らかなお餅になります こだわり滋賀羽二重は超〜手に入 り難い もち米ですので、一般の羽二重もち米 も販売することになりました さすが、滋賀羽二重もち米です 搗き立てのもち米をお届けします |
もち白米1kg・600円 もち白米5kg・3000円 完売となりました |
Netscape では、買い物カゴシステムが作動しないと、報告を受けていますがNetscape 7.01なら問題なく作動確認しておりますのでバージョンアップをお願いいたします
<良くあるお問い合わせ>
餅つき機で玄米もち米100%のお餅を作れるのか?
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玄米でもちを作る場合、発芽した状態にすると
柔らかくなり加工し易くなります。
(一晩くらい水につけたのでは不可です。)
水につけて置く時間は気温により異なりますが
丸1日〜2日くらいは充分掛かると思います。
この状態であれば、玄米もち米だけで
お餅に加工することが可能かと思われます。
少し分搗きにしてお餅にするのも良いかもしれません。
白米と混ぜるにしても玄米が充分吸水していないと
粒粒感が残って美味しくないと思いますので
吸水時間をたっぷりとることをお勧めいたします。