コメショップはなふさ こだわり・もち米のページ

| 21年産 | ||||
| 化学農薬不使用栽培 | 希少品 | 松浦さんのもち玄米 | 用途 | 松浦さんのもち白米 |
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福井県大野市 化学合成農薬不使用 無化学肥料栽培 松浦さんのもち米 羽二重もち米 玄米・白米が1kg単位で 注文して頂けます |
松浦さんの もち玄米・1kg800円 こちらの判断で袋詰めしますが 小分けが必要ならご連絡下さい |
玄米でのお餅に最適です 軟らかくて腰があります 味も良く最高です! 無農薬もち米なんて 他では手に入りませんよ 搗き立てのもち米をお届けします 超希少、限定販売品 玄米、白米を間違わないように お願いします 小売販売のみ卸売り不可 |
松浦さんの もち白米・1kg880円 こちらの判断で袋詰めしますが 小分けが必要ならご連絡下さい |
| 20年産 | 古代米色々はこちら | |||
| 化学農薬不使用栽培 | 超希少限定品 | 古代米・黒米 | 古代米・黒米 | |
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福岡県遠賀郡遠賀町で 18年間無農薬農業を しています 無農薬・黒米なんて 滅多にありません! 黒米「朝紫」もち種 無農薬・無化学肥料栽培 |
1kgパック 黒米・玄米 1kg2500円 |
モチ種の黒米ですビタミン 鉄分豊富で健康食として 見なおされてい ます お米に混ぜて炊くと あずきの赤飯そっくりに炊けます |
200gパック 黒米・玄米 200g 560円 |
| 20年産 | 古代米色々はこちら | |||
| 農薬不使用栽培 | 超希少限定品 | 古代米・みどり米 | 古代米・みどり米 | |
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兵庫県稲美町 無農薬・不耕起栽培 繁田さんのもち米 みどりもち米 そのまま炊飯すると スゴク甘いです 玄米食に混ぜても良 玄米もちにすると甘くて とっても美味しいです 無農薬栽培・無肥料栽培 不耕起栽培 苗1本づつ手植え 手取り除草 |
みどりもち玄米 1kg 1260円 みどりもち玄米 5kg 5000円 |
兵庫県稲美町で、13年間無農薬でお米を作り続けています 珍しい、「みどりもち米」を栽培しました 玄米のまま、炊飯すれば、美味しく頂けます、甘みが強いもち米です 無農薬米を作り、それを原料に糀作りをしている、繁田味噌の繁田さんです 20年産は、作付けを増やしました 田んぼの様子はこちらでご覧下さい 玄米画像は、クリック |
200gパック みどりもち玄米 200g 560円 |
| 古代米色々はこちら | ||||
| 以下、除草剤1回使用 | ||||
| 21年産 | ||||
| こだわりもち米 | 限定品 | もち玄米 | 用途 | もち白米 |
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滋賀県草津市 除草剤1回使用のみ 無化学肥料栽培 杉江さんのもち米 滋賀羽二重もち米 除草剤1回のみ使用 本場の羽二重もち米は ちと違う・・・? |
もち玄米1kg・600円 こちらの判断で袋詰めしますが 小分けが必要ならご連絡下さい |
21年産 お餅に最適です 軟らかくて滑らかなお餅になります 滋賀羽二重は超〜手に入 り難いもち米です 今年から1.9mm網で選別しました さすが、滋賀羽二重もち米です 搗き立てのもち米をお届けします 価格高騰していますが据え置きます! |
もち白米1kg・680円 こちらの判断で袋詰めしますが 小分けが必要ならご連絡下さい |
| 21年産 | ||||
| こだわりもち米 | 限定品 | 本岡さんのもち玄米 | 用途 | 本岡さんのもち白米 |
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兵庫県加古郡稲美町 本岡さんのもち米 羽二重もち米 除草剤1回使用 減農薬タイプになります |
もち玄米1kg・600円 こちらの判断で袋詰めしますが 小分けが必要ならご連絡下さい |
21年産 お餅にするには、最高級もち米の 羽二重もち米です 柔らかく、その滑らかさは他に類を見ません 精米すると少し割れが入りますが お餅にするにはまったく問題ありません 昨年は上手く出来なかったので 2シーズンぶりの登場です 新米モチ米をお楽しみ下さい |
もち白米1kg・680円 もち白米10kg・6000円 |
Netscape では、買い物カゴシステムが作動しないと、報告を受けていますがNetscape 7.01なら問題なく作動確認しておりますのでバージョンアップをお願いいたします
<良くあるお問い合わせ>
餅つき機で玄米もち米100%のお餅を作れるのか?
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玄米でもちを作る場合、発芽した状態にすると
柔らかくなり加工し易くなります。
(一晩くらい水につけたのでは不可です。)
水につけて置く時間は気温により異なりますが
丸1日〜2日くらいは充分掛かると思います。
この状態であれば、玄米もち米だけで
お餅に加工することが可能かと思われます。
少し分搗きにしてお餅にするのも良いかもしれません。
白米と混ぜるにしても玄米が充分吸水していないと
粒粒感が残って美味しくないと思いますので
吸水時間をたっぷりとることをお勧めいたします。