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もち米


　いらっしゃいませ、羽二重もち米を中心に、こだわりのもち米を販売しております、お正月のお餅にはなんと言っても「羽二重もち米」が最高です、多くのリピーターが、良さを証明していております（お餅搗きも楽に出来ると評判です）、柔らかくて滑らかでビヨ?ンと伸びて、家の笑顔間違いなしです、、あなたも「羽二重もち」のファンになることでしょう？
羽二重もち米は、晩生の稲で毎年１０月中旬以降の稲刈りとなり新米が出てくるのは一番遅いです


化学農薬不使用栽培 松浦さんのもち米 超希少希少品
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福井県大野市
化学合成農薬不使用
無化学肥料栽培
松浦さんのもち米
羽二重もち米
玄米・白米が1kg単位で
注文して頂けます
松浦さんの
もち玄米・1ｋｇ800円
松浦さんの
もち白米・1ｋｇ880円

こちらの判断で袋詰めしますが、小分けが必要ならご連絡下さい
 21年産
玄米でのお餅に最適です
軟らかくて腰があります
味も良く最高です！
無農薬もち米なんて
他では手に入りませんよ
搗き立てのもち米をお届けします
超希少、限定販売品
玄米、白米を間違わないようにお願いします
小売販売のみ卸売り不可
精米すると多少割れが入ります
化学農薬不使用栽培 古代米・黒米 超希少限定品
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福岡県遠賀郡遠賀町で
18年間無農薬農業を
しています
無農薬・黒米なんて
滅多にありません！
黒米「朝紫」もち種
無農薬・無化学肥料栽培

筋田さんの黒米
200gパック
黒米・玄米
200ｇ　560円


1kgパック
黒米・玄米
1ｋｇ2500円

21年産
モチ種の黒米ですビタミン
鉄分豊富で健康食として
見なおされてい ます
お米に混ぜて炊くと
あずきの赤飯そっくりに炊けます
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化学農薬不使用栽培 古代米・みどり米 超希少限定品
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兵庫県稲美町
無農薬・不耕起栽培
繁田さんのもち米
みどりもち米
そのまま炊飯すると
スゴク甘いです
玄米食に混ぜても良

玄米もちにすると甘くて
とっても美味しいです
無農薬栽培・無肥料栽培
不耕起栽培
苗1本づつ手植え
手取り除草
みどり米玄米
200g　560円

みどり米玄米
1kg　1260円
みどり米玄米
5kg　5000円


21年産

兵庫県稲美町で、14年間無農薬でお米を作り続けています
珍しい、「みどりもち米」を栽培しました
玄米のまま、炊飯すれば、美味しく頂けます、甘みが強いもち米です
無農薬米を作り、それを原料に糀作りをしている、繁田味噌の繁田さんです
繁田さんの味噌はこちら

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以下、除草剤1回使用
こだわりもち米 杉江さんのもち米 限定品
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滋賀県草津市
除草剤1回使用のみ
無化学肥料栽培
杉江さんのもち米
滋賀羽二重もち米
除草剤１回のみ使用
本場の羽二重もち米は
ちと違う・・・？
もち玄米1kg・600円


もち白米1ｋｇ・680円

こちらの判断で袋詰めしますが、小分けが必要ならご連絡下さい
 21年産
お餅に最適です
軟らかくて滑らかなお餅になります滋賀羽二重は超手に入 り難いもち米です
1.9ｍｍ網で選別しましたので
米粒は大変キレイです
さすが、本場の滋賀羽二重もち米です
搗き立てのもち米をお届けします
精米すると多少割れが入ります
在庫僅かになりました
こだわりもち米 本岡さんのもち玄米 限定品
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兵庫県加古郡稲美町
本岡さんのもち米
羽二重もち米
除草剤１回使用
減農薬タイプになります
　		  
もち玄米1kg・600円


もち白米1ｋｇ・680円


もち白米10ｋｇ・6000円

こちらの判断で袋詰めしますが、小分けが必要ならご連絡下さい
 21年産
お餅にするには、最高級もち米の羽二重もち米です
柔らかく、その滑らかさは他に類を見ません

精米すると少し割れが入りますが、お餅にするにはまったく問題ありません
近年では、いちばんキレイに仕上がってしました
その点は、ご理解の上お買い上げ下さい
餅つき大会等に使うなら別途お見積もりいたしますのでお問い合わせ下さい
こだわりもち米 上田さんのもち玄米 限定品
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福井県大野市
上田さんのもち米
タンチョウもち米
玄米・白米が1kg単位で
注文して頂けます
もち玄米1kg・600円


もち白米1ｋｇ・680円

こちらの判断で袋詰めしますが、小分けが必要ならご連絡下さい
 21年産

福井県では、最高級もち米の
タンチョウもち米です
柔らかく、その滑らかさは、羽二重もち米に匹敵します

上田さんのタンチョウもち米

農薬は、苗箱消毒、除草剤、防除剤1回使用しておりますが
栽培基準を満たしております
米粒は、非常にキレイです
青米が少し混じります


＜良くあるお問い合わせ＞

餅つき機で玄米もち米１００％のお餅を作れるのか？

玄米でもちを作る場合、発芽した状態にすると 柔らかくなり加工し易くなります。

（一晩くらい水につけたのでは不可です。）

水につけて置く時間は気温により異なりますが 、丸１日から２日くらいは充分掛かると思います。

この状態であれば、玄米もち米だけで、お餅に加工することが可能かと思われます。
少し分搗きにしてお餅にするのも良いかもしれません。
白米と混ぜるにしても玄米が充分吸水していないと 粒粒感が残って美味しくないと思いますので 、吸水時間をたっぷりとることをお勧めいたします。